Есть ли более универсальный инструмент для приготовления пищи на любой кухне, чем духовой шкаф? В нем можно приготовить абсолютно все - от сытных и тяжелых блюд, выпечки, до диетических запеченных овощей. Духовой шкаф Electrolux обладает массой преимуществ, о них и поговорим.
Универсальность
На какую кухню вы бы не пришли, вы всегда знаете, как включить духовку, настроить температурный режим. Интуитивное управление позволяет готовить на любой кухне, что делает духовой шкаф, или, попросту, духовку одним из самых удобных инструментов.
Как подобрать идеальный вариант для вашей кухни?
На данный момент существует два вида духовок - идущие в комплекте с варочной панелью (зависимые) и идущие отдельно (независимые). Зависимые варианты управляются одной кнопкой включения/выключения, остальные настройки расположены на варочной панели.
Независимые же продаются сейчас намного реже. Подобрать духовой шкаф под уже имеющуюся поверхность для приготовления пищи довольно непросто. Необходимо соблюдать несколько критериев - во-первых, духовой шкаф должен быть той же фирмы, во-вторых - их набор функций должен совпадать, или, проще говоря, они должны быть одного класса. Если варочная панель будет иметь в себе большое количество опций, а духовой шкаф, наоборот, будет проще - то польза от такого выбора будет минимальна. Совершенно обратная ситуация тоже пользы не принесет - духовой шкаф не сможет полностью управляться панелью с минимальным набором функций.
Газовый или электрический духовой шкаф - какой выбрать?
Для многих современных людей привычен именно газовый вариант духового шкафа, особенно, если у них когда-то была газовая плита. Горелка в таком виде духовки расположена снизу, и основной нагрев идет именно оттуда. Нагрев же сверху компенсирует специальная спираль. Такой вариант экономичен, поскольку газ более дешевый по сравнению с электричеством. В случае отсутствия газа, к примеру, на даче, можно всегда компенсировать наличием газового баллона. В такие модели обычно входят системы автоподжига и самоочищающиеся внутренние поверхности. И хотя моделей газовых духовых печей на рынке представлено множество, большинство вариантов все равно электрические.
Несмотря на экономичность газовой духовки,электрическая тоже имеет множество преимуществ, которые отсутствуют в газовых моделях. Данный тип электрооборудования позволяет приготовить все те же блюда, но еще плюс добавятся те, которые на газовой приготовить довольно сложно.Главная особенность - способность поддерживать необходимую температуру на протяжении всего времени приготовления, при это очень точно. Кроме того ,электрический нагрев равномерен благодаря расположению спиралей - они могут находится не только сверху и снизу, но и с боков.