По словам министра экономического развития РК Светланы Вербы, на сегодняшний день в Крыму нет причин для роста цен на хлеб. Об этом она сообщила сегодня на аппаратном совещании в Совете министров РК.
Она подчеркнула, что ценовая ситуация на хлебном рынке в Крыму стабильная.
В свою очередь, министр сельского хозяйства Крыма Николай Полюшкин проинформировал, что сегодня хлеб в Крыму производят 142 предприятия, из которых 19 базовых, ежемесячно предоставляющих отчет об объемах производства. По его словам, наблюдается резкое снижение официальных объемов производимого хлеба с 106 тонн в 2000 году до 56 тонн в 2013 году, что связано с повышением производства хлеба в частных пекарнях и торговых сетях.