Строительство двух винзаводов планируют завершить этой осенью в Бахчисарайском районе, сообщает пресс-служба Министерства агрополитики и продовольствия Крыма.
Так, в 3 квартале достроят самый крупный винзавод в СНГ с объемом переработки 21,6 тысяч тонн винограда в год. Сметная стоимость проекта, который пренадлежит ЧАО "Черноморец", - 400 миллионов гривен.
Также в 3 квартале начнет работу винзавод ООО "Инвест-плюс" с объемом переработки 3,5 тысяч тонн. Сметная стоимость - 218 миллионов гривен.
"Изюминкой проекта является технологический процесс и минимизация энергозатрат - инновационная подача сырья на переработку за счет сил гравитации", - сообщили в пресс-службе.