Уснуть помогут каши на молоке из овсяной, ячменной и рисовой круп, блюда из кукурузы, курага, морковь, помидоры в любом виде (даже в виде кетчупа), миндаль. Усыпляющим свойством обладает также картофель, особенно пюре с молоком. Все перечисленные «снотворные» блюда и продукты лучше есть вечером, на ужин.
Также нужны витамины B3 и B6. Витамин B3 содержится в мясе, молоке, рыбе, яйцах, бобовых, арахисе. Источником витамина B6 служит мясо (особенно много его в свинине), почки, печень, рыба, гречка, бананы.
Бессонницу может вызывать и недостаток в пище магния. Этого микроэлемента не хватает многим пожилым людям – с возрастом развивается гипертония, а при приеме препаратов, снижающих давление, соли магния и калия уходят из организма. Для восполнения дефицита этих солей нужно регулярно вводить в свой рацион кабачки, а также орехи и листовой салат. Очень полезна ежевика: ее плоды богаты и магнием, и калием.