За последние два года на набережной Ялты закрылось более 20 ресторанов, которые работали круглогодично. Об этом сообщила начальник городского отдела потребительского рынка и рекламы Елена Мордовец на заседании коллегии Республиканского комитета АРК по торговле и защите прав потребителей 10 июня.
По словам Елены Мордовец, это связано с тем, что таким объектам «становится невыгодно работать». В частности, граждане, которые могут позволить питаться в ресторанах, приезжают в Ялту всего на 2-3 месяца. Содержание же таких предприятий – довольно затратное дело, требующее постоянной прибыли.
«Ресторанный бизнес очень затратный. Это большие затраты не только финансовые, но это еще и человеческий фактор», – сказала Елена Мордовец.
Она считает, что для ресторанного бизнеса необходимо предусмотреть систему льготного налогообложения.