7 февраля в Симферополе состоится чемпионат Украины по флэйрингу Tandem Flair-Fest 2011. Об этом корреспонденту Крымского информационного агентства сообщили организаторы мероприятия.
Они отметили, что мероприятие будет проходить при поддержке Всеукраинской ассоциации барменов (AUBA), в нем примут участие около 15 команд, из которых 5 пройдут в финал.
По информации организаторов, в рамках чемпионата участникам необходимо будет приготовить обязательный коктейль в рабочем флэйринге. Напитки будут оцениваться за разнообразие, оригинальность, сложность и наличие трюков во время приготовления. При этом использовать закрытый огонь запрещено.
«Судьи будут смотреть за сбалансированностью показанной программы в целом, <...> умением работать на публику», – сказали организаторы.
И добавили, что призовой фонд чемпионата составит 6 тыс. грн.
СПРАВКА. Флэйринг – особый вид барменского искусства, включающий щелканье, вращения, балансы и манипулирование бутылками, шейкерами и оборудованием бара.