В Крыму сельскохозяйственным предприятиям необходимо создавать кооперативы для хранения овощей. Об этом заявил первый заместитель Председателя Совета министров АРК Павел Бурлаков на совещании, посвященном состоянию и перспективам развития плодоовощеводства в автономии, в Симферополе 10 августа.«Основная проблема, при которой невозможно развивать овощеводство и производство картофеля, – это дефицит современных складских помещений с холодильным оборудованием», – сказал Павел Бурлаков.И подчеркнул, что для решения проблемы хозяйствам, выращивающим продукцию, необходимо строить «нормальные, большие холодильники», чтобы можно было впоследствии объединиться в кооперативы. «Это будет интересно для больших сетей супермаркетов. <...> Можно будет сделать по Крыму поставки, сделать фирменную торговлю, овощные павильоны», – предложил первый зампред.Он добавил, что крымское правительство может оказать помощь в данном вопросе при условии, что сельхозпроизводители будут также в этом заинтересованы.