В следующем году в Крыму в рамках конкурса «Ресторатор-2013» планируют ввести новую номинацию – «Лучший бармен Крыма». Об этом сообщил министр курортов и туризма АРК Александр Лиев на пресс-конференции в Алуште 25 апреля.
«Главная задача конкурса, которую мы ставим, это поднятие престижа, на мой взгляд, ключевых профессий в туристическом секторе. Это профессии ресторатора, а именно – официанта, повара, бармена. Это очень важные профессии, которые создают настроение у посетителей, туристов, приезжающих к нам на отдых», – сказал министр.
Он отметил, что данные профессии нуждаются в популяризации, поскольку «ни один регион не может стать туристическим без сферы гостеприимства, без престижности этих профессий».
Напомним, 24-25 апреля в Алуште проходил конкурс «Ресторатор-2012», на котором выбирали лучшего официанта и лучшего повара Крыма. За каждую номинацию – «Лучший повар Крыма» и «Лучший официант Крыма» – победители получат по 20 тыс. грн. Также участникам вручат путевки в санатории Крыма и подарки от партнеров. О «Рестораторе-2012» будет снят видеосюжет, который в дальнейшем будут транслировать на крымских и украинских телеканалах. «Ресторатор-2012» проходил на базе алуштинского курортного комплекса «Золотой колос» и финансировался за счет спонсорских средств.