Крым производит 4,6% продукции животноводства Украины, занимая по этому показателю восьмое место среди регионов.
По данным Главного управления статистики в АРК, за январь-май по сравнению с аналогичным периодом прошлого года производство мяса увеличилось на 0,8% до 83,3 тыс. тонн, молока – на 2,1% до 116,5 тыс. тонн, шерсти – на 9,7% до 6 тонн. Производство яиц снизилось на 15% до 302 млн. шт.
При этом по состоянию на 1 июня в сравнении с прошлым годом поголовье крупного рогатого скота сократилось на 0,9 тыс. голов – до 153,6 тыс. голов. Также уменьшилось поголовье птицы, овец и коз, свиней. Большая часть продукции животноводства производится в хозяйствах населения: 42% мяса, 88% молока, 74% шерсти, 48% яиц. Население содержит 83% крупного рогатого скота, 51% свиней, 89% овец и коз, 42% птицы.